Приезжаете в ТА, говорите отель, оператора, через которого хотите лететь. Вам находят спецпредложение(если Вы его сами не нашли), составляют с Вами договор. И вот в этом договоре будет написан туроператор, через которого агентство продало Вам тур.
Но я что-то не поняла...Вы хотите от хорошего, а каккие хорошие вы не знаете?

О, если бы ты был настоящим, стала бы тебе подругой, шептала бы нежно ночами..(с) Д. Арбенина