Если по простому: в кастрюлю воды ¾, картофель кубиками (2-3 шт.), лук кольцами, закипело, картофель сварился, опускаем рыбу (2-3 мин варится), соль, перец, укроп обязательно, и рюмку водки и вот в общем то в и все))))Дуся Красивая