Мне еще нравится ресторанчик "Босфор" на старом Арбате. Все оч по-турецки и абсолютно такого же вкуса.
Сыр...я почти у цели ) Я писала на форуме кемерском, нашла сыр,который отличается от всех кашаров по вкусу ближе в нашу сторону, называется Pinar cheddar.
А суши стали делать уже многие. В Монте Кемере неплохо. Но, сама понимаешь, как часто я за ними выдвигаюсь. В Москве-то с этим проблем нет.