1)просто помыть и на протевинь...на 10-15 мин пока кожица не отойдёт.надо его вертеть переодически.
2)надо каким-то образом массу(однородную) из него сделать...
3)Мешать можно чем хочешь,главное результат
4)мы заливали в форму для выпечки,подружа от большого ума эту форму поставила в протовень с водой(но мне кажется это бред),мы всё равно потом этот протовень вытащили и поставили просто форму...вообщем зачем вода не знаю...