мацони, естественно, кислятина, которая к йогурту близко не лежала. Очень похож катык, но не в стеклянной банке, а в пластиковой, раньше был в рамсторах, теперь и его нет. Так что йогурт я бы привезла, если бы это имело смысл... Такой, в котором ложка стоит... Без салчи я могу обойтись вполне, булгур в Москве продается и все турчанки уже удовлетворились им, раньше я возила. Салеп я бы тоже привезла, но не в порошке, а как молоко, ну его не навозишься - литр у меня за один присест уходит Кофе кахведжи мехмет эфенди в Москве тоже продается. Пахлаву регулярно привожу из поездок, к столу, так сказать, то, что в Москве, вообще смешно покупать тому, кто любит турецкую пахлавку. Вместо юфки лаваш используют турки в Москве. Вот беяз пейнир, конечно, можно привезти, и зейтин. Просто все, что я люблю, не очень долгоиграющее, кроме этих вот двух вещей. А еще пекмез вожу. Еще айран сестре привожу, в Москве айран тоже насмешка над продуктом. Не хватает возможности пойти на рынок и купить свежих фруктов-овощей, пойти в Коджатока какуюнть и купить свежак молочку, пойти к касапу и взять свежайшее мясо, пойти к балыкчи и купить почищенную свежевыловленную рыбу, что же из этого привезешь-то...
Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...
|