я делаю так: 2 пачки творога поприличней, одно яйцо, четыре ст.ложки муки и три ложки сахара. масса получается не плотная, когда выкладываю на сковородку - ополаскиваю руки в холодной воде, говорят, так тесто не прилипает
мне нравится их готовить, а окружающим - есть))) вроде вкусно
каждая девушка должна знать карту Башни, двойки кубков и Великого Иерофанта (с)