берешь такую штуку http://yabloko.biz.ua/catalog/323/
подключаешь к ней флешку
и вставляешь все это в iДевайс
iДевайс находит на флешке фото и видео файлы (они должны лежать в стандартных каталогах типа DCIM )
автоматом запускается приложение для просмотра и переноса этих файлов
можно посмотреть на Ютубе что-то типа для работы без джейла
http://www.youtube.com/watch?v=53uQ34p5w-I
флешки большого объема не катят, так как требуют большой ток