Бери Пиннакл. У него очень простой интерфейс. Как раз для любителя подходит. Причем, если захочется чего-то сложного, то и это есть в Пиннакле. Я делал несколько попыток перехода на другие пакеты, но поюзав их понял что в этом нет смысла."Ты меня не ведая прости..." (с)