Можно в фейсбуке поискать какие-нибудь местные группы для иностранцев или для женщин. Есть еще интернейшнз - сообщество экспатов, правда, не знаю, есть ли в Тулузе..."вы не в своей турции живете, а в "их" турецко-притурецкой Турции" (с).