я чего-то зарапортовалась) это рецепт творогоа. йогурт - молоко не пастеризованое( короткого срока хранения) нагреваешь до 40 градусов, туда ложку йогурта ( закваски). все тщательно перемешать ,укутать в полотенце и на сутки в теплое место.Мiнск - жыцця майго крынiца.