Ну можете привязать и рубли к карте. Только вся эта конвертация рублей в валюту платежной системы, потом из валюты системы в лиры и так далее. Там столько конвертаций навертится Проще купить доллары наличные по хорошему курсу или евро (тогда валюта карты должна быть евро) и снимать их в Турции, вообще никаких процентов. Если снимать сразу лиры, то платежная система сконвертирует СКВ по официальному курсу.