Семена артишоков у нас в ОБИ продают. Я выращиваю их на улице, но на солнечном безветренном месте, да только растению все-равно теплее климат нужен-не уральский. А так вырастают огромные лопухи-листья,настоящие джунгли,с маленькими шишечками.