Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

MicioMao
(Караван-Сарай)
2006/08/04 10:25
Небольшие замечания [re: hope]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Вчера сварила, действительно очень вкусный суп
Расскажу, как я делала.
Сначала сварила две куриные грудки в приблизительно 2 литрах воды. Сняла пенку, когда вода закипела, добавила соль и специи для приготовления курицы по-восточному (начало точно такое же, как в оригинальном рецепте). Варила я всё это дело минут 40. Параллельно наполнила наполовину кружку кипящей водой, развела там сырок. И муку развела в бульоне, который взяла из кастрюльки (так точно не будет даже крохотных комочков). Дальше вынула грудки, растерзала их двумя вилками, а в бульон добавила разведённый сырок и муку, закинула курицу. Рис я не добавляла. Варила ещё минут 10-15.
А вместо масла с чесноком я добавила лимонный сок. Получилось очень вкусно Делается легко и быстро

_________________________________________
.........words can't say what a love can do.........


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/02 14:18
.*Re: турецкий куриный супчик)) Elza   2006/08/20 16:43
.*Re: турецкий куриный супчик)) Kedi_Koya   2006/08/11 14:56
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/11 16:32
.*Re: турецкий куриный супчик)) Mara7777   2006/08/10 07:09
.*Re: турецкий куриный супчик)) kanunik   2006/08/07 23:42
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/08 13:28
.*Небольшие замечания MicioMao   2006/08/04 10:25
.*Re: Небольшие замечания hope   2006/08/04 10:42
.*Re: Небольшие замечания MicioMao   2006/08/04 15:01
.*Re: турецкий куриный супчик)) Irinok   2006/08/02 16:05
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/03 10:53
.*Re: турецкий куриный супчик)) Irinok   2006/08/03 12:13
.*Re: турецкий куриный супчик)) lubasna   2006/08/03 14:56
.*Re: турецкий куриный супчик)) Gamze   2006/08/03 15:28
.*Re: турецкий куриный супчик)) lubasna   2006/08/03 16:25
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |