Я так же делаю, только под гнет не ставлю - перекладываю луком и специями, сразу заливаю маринадом - через сутки кайф))
Кстати, ты меня обрадовала тем, что можно найти норвежскую. Я почему-то думала, что в Стамбе селедки нет.
"... и ваше сердце забьется от радостного узнавания?"
|