Девочки, напишите ВАШ рецепт, по которому вы готовите. В интернете полно, н оя хотела бы "проверенный" рецепт. И еще кто знает как делать ГЁЗЛЕМЕ и еще есть такие курдские лепешки, кажется, они называются ШАМБЁРЕК?