Кажется, готовые просто в воде варятся. А на упаковке не написано?
Манты турецкие или "наши"? Если "наши" и большие - на пару, турецкие я как-то покупала - варила в воде. Но было невкусно

Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд