Фига себе, меня несколько, если бы один, человек учили готовить кофе, один из них повар, и все как один говорили, что при приготовлении турецкого кофе ни за что, никогда нельзя мешать кофе и сахар в джезве! Вроде, весь секрет обильной пены в том, что кофе- и сахарный порошок, проваливаясь под влиянием температуры в воду, создают большое кол-во пузырьков воздуха! Как же так?
Позволь Твоему слову, Господи, стать выражением моей жизни. Хазрат Инайят Хан
|