Селедка(филе) пропустить через мясорубку с отваренным картофелем,вареным яйцом ,булочкой и сырым луком.В полученную массу влить подсолнечное масло и перемешать.Выложить на селедочницу,смазать майонезом и посыпать рубленой зеленью. Сельдь-1шт,картофель 4-5 небольших,лук-2 шт., масло 1/2 стакана, яйцо-1, 2-3 ломтика булки.Иногда добавляют кислое яблоко и грецкие орехи

"Любое желание нам дается с силами на его исполнение" Р.Бах