Я делала курицу с апельсинами.. Куриное филе посыпала приправой для курицы (какую брала - не помню), нарезала апельсины небольшими кусочками, приблизительно, как половина дольки мандарина, немножечко выдавливала сок из уже нарезанных апельсинов (просто ложкой придавливала в посудине). Ставишь все это на час в холодильник, чтобы курица слегка пропиталась апельсиновым соком и приправой. И потом выкладываешь на сковородку и жаришь. Удивительно нежный и пикантный вкус. Приятного аппетита!
...seni seven kral...
|