Подруга моя (вернее, ее мч, насколько я поняла) такую замечательную вещь сделала:
На шампурики (деревянные) накалываются куски рыбного филе вперемешку с беконом и кусочками белого хлеба. Все это маринуется пару часов в оливковом масле со специями, потом обжаривается на гриле (можно и в духовке на противне). Объедение.
Предлагаю в этом посте делиться вкусными новыми рецептами для гриля, мангала и прочего
Eşek hoşaftan ne anlar; suyunu içer, tanesine bakar.