Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

oyuncak
(восточный музыкант)
2007/08/20 02:20
Re: Кофе по-турецки [re: Пончита]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

честно сказать ты все делаешь неправильно
1.положить в джазве столько ложек кофе, сколько чашек хочешь сварить. потом залить холодной воды, но не на глаз, а ровно столько чашек, сколько нужно. добавить сахар по вкусу, то бишь в среднем по куску или 2 на чашку (маленький турецкий рафинад).
2. ставишь на очень медленый огонь и доводишь до закипания (пока не появится пенка).
3! раскладываешь пенку по чашкам.
4. еще раз доводишь до кипения и разливаешь по чашкам.
Афиет олсун!

Остроумие- это дерзость, получившая образование. (с) Аристотель.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Кофе по-турецки Пончита   2007/08/17 19:19
.*Re: Кофе по-турецки Bale   2007/08/17 20:35
.*Re: Кофе по-турецки Пончита   2007/08/18 10:26
.*Re: Кофе по-турецки oyuncak   2007/08/20 02:20
.*Re: Кофе по-турецки evva   2007/08/28 14:36
.*Re: Кофе по-турецки oyuncak   2007/08/29 02:56
.*Re: Кофе по-турецки Пончита   2007/08/20 08:25
.*Re: Кофе по-турецки oyuncak   2007/08/21 03:26
.*Re: Кофе по-турецки ferikoylu   2007/08/20 15:35
.*Re: Кофе по-турецки oyuncak   2007/08/21 03:27
.*Re: Кофе по-турецки Пончита   2007/08/20 19:33
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |