Привет,может ты Melemen ела (турецкий народпый омлет):
Продукты:
5 яиц
3 перца(длинных тонких)
2 помидора
Масло подсолнечное
Приготовление:
Разогреть масло,мелконарезанный перец немного обжарить,добавить также мелконарезанные помидоры,а потом и яйца.
Некоторые еще и суджук(колбаса) полукольцами добавляют.В таком случае суджук с перцем обжаривают.