Сладкая тыква
• немного масла для обжаривания
• 3 луковицы ( я взяла 2 больших)
• 750 гр. тыквы, нарезать кубиками
• 1 1/4 стакана воды
• 2 ст. л. меда
• 2 ст.л. коричневого сахара ( я думаю, что и обычный подойдет)
• 1 ч.л. свежего тертого имбиря
• 3/4 стакана изюма
• 3/4 стакана орехов
• 1 ч.л. корицы ( я брала меньше)
• сок половинки лимона
• соль по вкусу

Инструкции
Поджарить лук до прозрачности. Добавить тыкву, воду, мед и сахар. Тушить около 10 минут на небольшом огне, пока тыква не станет мягкой. Добавить соль, имбирь, корицу, изюм, орехи, лимонный сок и тушить еще около 5 минут. Дать немного постоять, чтобы тыква пропиталась соусом. Подавать теплой.