Спасибо большое.Мидии не нашла, а кальмары уже приготовила, но по своей фантазии.Кальмары отварила и фаршировала.Начинка: рис отварила в бульоне,смешала с мелко нарезанными и обжаренными шампиньонами и луком,черный перец и соль,немного тертого сыра пармезана.Полила разогретым оливковым маслом,посыпала мелко рубленой кинзой,красным молотым перцеми выжала сок лимона.
Мужу понравилось
Теперь буду мидии искать и готоаить по вашему рецепту