мы купили турецкую куриную печень,все сердечки и прочее правда выкинули. обжарили ее с маслом. потом отдельно лук с морковкой(я беру много мне нравится)+одна картошка тоже кубиками(для нежности). потом желательно 2 раза промолоть в комбайне,ну чтоб совсем воздушное. жарить кстати можно на растительном,но потом все равно в горячую смесь лучше добавить сливочного немного.
мой сначала пробовать боялся,а потом почти все умял
Не говорите, что мне нужно делать, и я не скажу, куда вам нужно пойти
|