сделай сахарный сироп с учетом меньшего кол-ва воды, залей им ягоды мытые, и вари в несколько приемов, 3-5 раз, до закипания + 2-3 минуты пусть покипит на слабом огне, и отставляй на 6-8 часов
в конце добавь лимонный сок (по пропорции), разлей по баночкам чистейшим, закрой крышками и будет тебе счастье в виде густого ароматного красивого варенья
таким же образом можно варить что угодно
....gamsız hayat....
|