kuzu (I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/09/30 16:42
Re: что я буду готовить?
[re: Shona]
архив
харчо очень просто варится.
отвариваешь постную баранину или говядину на косточке до полуготовности.
вынимаешь.
в бульон кладешь мелко-порезанный сырой лук.
мясо снимаешь с косточки, мелко режешь.
можешь еще добавить толченых грецких орехов.
томат пасту слегка обжариваешь.
варишь.
кладешь рис. варишь с рисом еще 10 минут.
специи - лаврушка, петрушка, кинза и хнели-сунели.
выключаешь. выдавливаешь чеснок и даешь настояться.
After the game, the king and pawn go into the same box.