я делаю супец вкусный: можно на курином бульоне или на воде, пару картошин, морковку, лук, все режем крупно и варим, как на суп, шампиньоны кидаем на раскаленную сковородку, смазанную слив. маслом, когда шампиньоны начнут выделять сок мы его сливаем в суп, продолжаем обжаривать шампиньоны до готовности и добавляем пол ложечки чайной муки, перемешиваем и потом немного молока, потом эту грибную массу в суп и варим минут 15 все вместе. Затем превращаем все это дело в однородную массу при помощи блендера, ставим на медленный огонь и добавляем крем-сыр или плавленный сыр. Подаем с укропчиком
Повышая голос - понижаешь интеллект.
|