kuzu (I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/11/14 14:27
Re: Посудина для утки
[re: Olga_Kuzu]
архив
смешиваешь мед с красным вином и пряностями по-вкусу.
утку или гуся солишь и натираешь этим маринадом со всех сторон.
лучше, если сутки - полтора полежит на балконе или в холодильнике.
минимум - ночь.
если выдержишь сутки, то получится нежнейшая и сочнейшая птичка.