а отчего не скучать по русской кухне? я и по гречке скучала очень, когда не жила в России.
видимо Вы не были знакомы с хорошим кулинаром в России. Куски овощей, плавающие в жирном бульоне...такое я встречала только у нерадивых хозяек.
Я люблю и умею готовить блюда разных кухонь мира. Но русскую кухню я очень уважаю и обожаю. Просто нужно знать, как правильно готовить.