пахлава получилась??? дома? из тоненьких-тоненьких листиков??? это вообще шок, т.к. не всякая турчанка возьмется за пахлаву, а уж наши и подавно, они-то с детства видят, как это делается.
Если по существу вопроса, начни с супов типа mercimek (чечевичный), tavuk (куриный), domates (томатный), и с пловов из риса и из булгура. Хотя вообще человек, который умеет делать ПОХЛАВУ, может вообще не бояться, что муж умрет с голода, т.к. это не начало, а венец уже пути кулинара.
Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...
|