V nebolshom koli4estve vodi razvarit kırmızı mercimek, 4tobi polu4ilas kak kasha. V etu gorja4uju kashu dobavit melkii köftelik bulgur-zakrit krishkoi i dat nabuhnut. Bulgur dobavit na glaz , 4tobi polu4ilas massa,iz kotoroi lepitsa kotletka. Kogda massa ostinet dobavit salça, rastitelnoe maslo, sok limona,sol i vimeshivat. V konze dobavit rep4atii luk,zelen (petruhu i zelenii luk), pul biber i pr po vkusu. Sformirovat kotletki.