честно говоря я тоже иначе готовлю сациви и другие блюда,но не могу точно сказать,что нельзя готовить иначе.Меня учила готовить подруга(тоже из Батуми) и наши общие друзья(грузины естественно).Обожаю эту кухню... но как мне сказала одна близкая подруга:"хорошо бы знать все варианты" именно поэтому и решила,что люди должны сами выбирать что хотят готовить,что нет...
Она вот например,пробует все и потом выбирает,то что понравилось...иногда не классические рецепты((( Это выбор повара...
Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.
|