Точного рецепта у меня нет, делаю "по вдохновению", но примерно так: на 3 стакана теплого молока - 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, сахар по вкусу, обычно 3 ст.ложки, иногда меньше, пакетик сухих дрожжей, муки до костистенции густого йогурта. Сначала слегка взбиваю яйца, соль, сахар, потом туда же молоко, муку и дрожжи. Потом накрываю кастрюльку крышкой и сталю в теплое место. Тесто обязательно дважды обминаю ложкой, как поднимется в третий раз, начинаю печь.