значит так 1. отвариваю свеклу. стужу. 2. воду кипятишь,туда забрасываешь уже свареную свеклу на терке. студишь. добавляешь нарезаный огурец,яйцо вареное и лук,можно обычный,можно зеленый. сметана.Мiнск - жыцця майго крынiца.