|
herseydenguzel (мудрец)
2010/07/08 17:42
|
Грибной суп-Mantar çorbası
| архив
| |
Грибной суп
200 г. грибов, 160 г. слив.масла, 160 мл или молока или сливок, соль, курин. бульон, 2 ст.л. муки, 1 лук
В растопл. слив. масло добав. мелко порез.лук, через 2 мин. добав.грибы и муку -хорошо размешать. Вылить в массу холодный кур. бульон и вскипятить, положить соль и добавить молока или бульона.
|
|
|
|
|