если вы для турка в том числе делаете,то вот Мозаик Пастасы любят они, типа нашей колбаски шоколадной только отуря4енный вариант.Мой ест.А гости так вообшще обожают,они тирамису не любят,чизкейк-отрава,а это за милую душу.
400 грамм сухого печенья(петит бёр)
1.5 стакана молока
250 грамм маргарина твердого или слив.масла
1 стакан сахара-я кладу меньше
Пачка какао-от 25 грамм до 50
ванилин
1 яичный желток мойно без него,но я кладу,не особо боюсь
Горстка поджаренних и поломанных грецких орехов(фундук,арахис и тд) но можно и не класть вааще
Печенье поломать на кусо4ки любого формата,но не в труху,молоть нельзя.
Молоко какао,ванилин,желток хорошенько размешать
Масло растопить,как растопится туда сахар и еще на огне подержат 4уток,4тоб сахар растворился.Потом масло с сахаром вывалить в молочную смесь,помешать,туда же пе4енье,орехи,вымесить-будет жидковато-потом застынет,не бойтесь!какую нибуд ь форму проложить пленкой(обяз!)вылить все,утрамбовать и на 3-5 4асов в холод.
Честно писать долго а делается за 15 минут.
|