Мы и в турции колбаску делаем (с)

сахар - 1 ст.
слив.масло - 200 г
какао - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
печенье (как наше "Юбилейное") - 300 г
грецкий орех (толченый) - 1 ст.

приготовление:
Предварительно растолочь печенье и орехи, но чтобы они не были как крупинки, кусочками.
Затем вода+сахар+какао+масло - залить в небольшую кастрюльку, поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить 3-5 мин. Охладить. Взбить яйцо. Всыпать в массу печенье+орехи, перемешать.
Выложить массу на полиэтилен или фольгу, закатать в форме колбаски и в морозильник.

*Joker*