закуску из баклажан остренькую:
режем кружочками,обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
в миску нарезаем помидоры мелко,трем чеснок,1 ст.л.уксуса,соль,перец,красный молотый чуток,лимоном полить,все это размять в кашицу и потушить немного совсем,полить баклажаны этим ,перемешать.
« Женщины хорошего поведения редко делают историю.»
— М.Монро.
|