"холмы повыше и снега побольше"
это в Эрзуруме, Паландокен. Вы отзывы почитайте, а потом вопросы конкретные.....а то так-много рассказывать.
Только сразу скажу-там холодно , до -27 бывает с ветром, туманом и прочая. Вершина самая высокая-Эждер 3126м (вроде). С нее есть трассы и черные и красные и синие, до отеля Дедеман-на высоте 2100 м, и еще потом вниз-до начала гондолы, но там уже неинтересно кататься. Так что если есть опыт и именно катание нужно-то в Дедеман Ресорт(не Ски Лодлж), если сервис больше-то в Ренессанс.

Fugit irreparabile tempus