скучаешь по лахмаджунчику с айраном?;)
я не готовлю каждый день, мне нужно вдохновение, а где его взять каждый день? но когда готовлю, 95% составляют блюда нашей кухни, может не совсем нашей, но не турецкой точно, так что тавук и пилав у меня дома не встретить в принципе, максимум чорбу или что- то из баклажан. турецкую кухню предпочитаю есть у профессионалов.
хотя надо конечно фасулье и еще что- нибудь освоить для приличия)) но я делаю например красную фасоль в соусе и с копченостями, на мой взгляд, в сто раз вкуснее. т.е аналоги в моей кухне присутствуют.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|