да-да-да. жареное мясо - самое оно для обострения гастрита.

Every woman wants to be a witch..

я-я-я-я обращусь.
из закусок-салатов что можно подать на стол диетического и вкусного? у дочери ДР послезавтра. лежит с гастритом.
ну на гарнир пюре сделаю. вырезку запеку.

Every woman wants to be a witch..

у меня у мужа те же проблемы, поэтому один их салатов (кстати, доктор рекомендовал есть его пол кило вместо ужина ).
1 большой красный перец,
2 свежих огурца
1 маленький соленый огурчик (отмоченный в воде)
несколько стебельков мяты
небольшой пучек зеленого лука
небольшой пучек петрушки
100 грамм болгарской брынзы, отмоченной в воде, чтобы удалить соль
Все мелко-мелко режем и заправляем оливковым маслом. очень вкусно, даже для меня-мясоедки


Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)

не. лук зеленый ваще низзя. и свежие овощи пока тоже.

Every woman wants to be a witch..

в пакете. я мужу постоянно так готовлю, он и в холодном виде ее ест с удовольствием.

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

ну, вашему доктору лучше знать, конечно. Смотря какая стадия. Венигрет тогда

Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)

в стадии обострения. сырые овощи нельзя. а лук зеленый вообще низзя.
от врача не зависит. существуют диеты лечебные.

Every woman wants to be a witch..

просто кусок мяса засовываешь?

Every woman wants to be a witch..

Отворить хорошенько, охладить и нарезать как буженину.

мне кажется, говядина без маринада и специй это будет жмых...сколько раз пробовала - не нравится.
Гораздо больше люблю отварную грудинку...чтобы молоденькая, с хрящиками.
В конце концов можно стушить с овощами ребра или ту же грудинку телячью, это тоже вкусно. Не клади чеснок и перец и будет диетическое блюдо.

_________________________________