Проблема. Купила ножки индюшки на базаре, раньше - только в магазинах. Проблема заключается в том, что одна нога оказалась при промывке вся в крови и (сорри) сгустках изнутри. Во время промывки (вся кухня - в крови) таки поняла, что проблема в кости, которая была переломана несколько раз без внешних повреждений и с которой сочился костный мозг с кровью. Вопрос: можно ли ее готовить и есть? Своему не сказала, что была кровь в мясе - муслимы, как знаете, относятся к этому очень нехорошо... Но меня больше беспокоит, стоит ли ее есть... Или я реально дитя магазинов и не в курсе, что так всегда?

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

может эту испорченную ножку Бусе оставить на кормежку?

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

конечно, есть можно ( желательно, в вареном, жареном, тушеном виде ) )


"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

В сыром не будем, обещаю

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

Попробуй на 1 час натереть ножку крупной солью и потом тщательно промыть холодной водой или же замочи на время в крепком растворе солёной холодной воды.
Кушать конечно можно, почему нет?

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Буси и так бешенный Он сегодня устроил истерику, когда капля крови попала на пол: и вылизывал, и валялся в ней так, что пришлось купать, а потом рвался открыть дверь в мойке, чтобы добраться до мусорного ведра

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

а костный мозг не мог испортить мясо? мясо уже чистое и замаринованное...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

А ножка была с запахом?
Ну коль замариновано, кушай смело, всё будет пучком.

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Свежая, конечно, если кровь била фонтаном...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

ну можно ему с кашей ножку сварить))) тогда скушает как кошачий корм )))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Тогда не вижу проблем. Приятного аппетита!

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Он - СВИНЬЯ, которая ест только "вискас", а любое вареное мясо, даже без каши, только лижет или играется... такое впечатление, что родился в королевской семье. Украл у меня за 10 мин. две пачки сигарет и заныкал неизвестно где (так в свое время пропадали носки, нижнее белье, и до сих пор не найдены). Если бы мы не привыкли к нему - выгнала бы на улицу. Причем со мной он может делать, что хочет, а моего побаивается... Ну, что с ним делать?

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

надеюсь, что не будет...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

любить его))))

Любим, наверное, но лично я еще за 3 мес. не привыкла... У меня руки от его укусов, как у наркоманки, если впустить в спальню - целую ночь кусает руки-ноги-уши, если не пустить - битье головой о дверь и вой, который слышат все соседи в округе...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

Кастрировать его надо, Вика! какие тут гуманности, зато потом спокойный как шелковый будет! и никаких проблем с попИсами не будет, будет ходить в лоток как миленький )))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Ему только 4 мес. Ветеринар сказал, что не раньше 8... Он пока не писает по углам, но ужасно злой и вредный...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

нервы у тебя конечно..
от меня бы давно уже летел пинком под зад.

Якщо людина не пьє-вона хвора,або погана.

Я один раз его мордой тыкнула в то, что он напИсал, потом мыла и сама чуть не плакала от его беспомощности и напуганности... К тому же если бы было желание шлепнуть, то он себя еще и защищает активно (моя мама, будучи в гостях, дала под зад за попытку стащить еду, так он ее так грызонул, что кровь долго останавливали...)

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

гыыы, я бы не сказала, что мой котяра стал гораздо спокойнее после кастрации))) как хулиганил - так и продолжает в том же духе. Первые 3 дня после операции был спокойный - но это наверное на него наркоз действовал Правда проблем с попИсами у него никогда и не было (ттт всё в лоток, даже в младенчестве))))

...vivre ma vie comme je l'entends... (c)

может, ему какое-нибудь кошачье успокаивающее давать? посоветуйся с владельцами кошек. Все-таки он у тебя слишком особенный ) у меня у приятельницы был котенок такого типа, она через месяц поставила ему диагноз - шизофрения, неизлечим ), были счастливы, когда его куда-то пристроили

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

Ой, не пугай Его сестрички, говорят, еще более крейзи, чем он. Может, от мамы - она сиамская, и родила его в 12 лет - старость уже...

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

Нет, мой первые 3 дня в месяц отроду писал даже в спальне на кровати, потом приучился к своему туалету, но если там один-два раза пописал уже, то третий обязательно около - типа не хочется ему ставать в наполнитель.

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).

Вот Главное, чтобы все таки с попИсами было в порядке ))) а характеры бывают

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

хех, оказывается у меня просто чудный котик)))))

...vivre ma vie comme je l'entends... (c)

Завидую

"Люди продолжают жить благодаря моим ошибкам" (док. Хаус).