Скажите, какие турецкие продукты вы везете из Турции в Россию или каких продуктоввам очень не хватает здесь.

Вот мой перечень: салча (лучше домашняя), булгур, специи, кофе Mehmet Efendi, пахлава, локум, ада-чай. Очень нехватает юфки, турецкого йогурта и офощей-фруктов.



Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

я не по теме.но сейчас овощи ужасные.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

а на рынках покупай.
знаешь, после Москвы рыночные турецкие овощи - просто рай какой то. )))

__________________
Кто здесь???!!!!!

что такое салча?


Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

я про рыночные и говорю.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

нифига се..я в мск в марте прошлого года ела чудестные огурцы!!!я уже забала вообще ,какой у них вкус должен быть

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

из Турции в Россию - суджук, салам, сладости (разные, как душа пожелает ).
из России в Турцию - селедку (хехе), красную икру

__________________
Кто здесь???!!!!!

Это такая паста из томатов или красного перца, активно используется для приготовления многих турецких блюд. У меня вся семья сейчасее активно использует, мама добавляет, когда готовит суп.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

я везу маслины разных видов (в минске продаются в основном испансик и итальянские,мне они совсем не нравяться. только в одно маркете есть турецкие,но мне далеко от дома).
белый сыр, суджук.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

В счысле там?

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

ну да,здесь на турэччыне.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Да, маслины и белый сыр я забыла. Кайф.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

ты эти огурцы хде покупала?

__________________
Кто здесь???!!!!!

сейчас набежит народ и будет веселиться
я последний раз, когда была, набрала в отеле апельсинов и везла домой... у нас нет таких вкусных...

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

ачто ты делаешь с салчой?

Мiнск - жыцця майго крынiца.

ну, либо я ничо не понимаю в овощах, либо на бахчешехирском рынке есть другие овощи ))

__________________
Кто здесь???!!!!!

хммм..а мне вот турецкие не нравелись...
а чё в минске белого сыра нет в магазинах?(у нас какой хочешь...из всех стран мира)
что такое суджук?

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

Апельсины, мандарины, гранаты - соя боль. У нас они там из своего сада, такие вкусные. Здесь почти не ем зимние фрукты - просто не могу.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

лечё?
Я вообще с вас фигею товарищщи...у вас в магазина стопия видов всяких паст..заправок...а ты тут страдаешь..
А вообще у нас в шашлычке такую паст делают сами)

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

это как говорит моя мама "вонючая колбаса"
говядина с чесноком и специями.
именно такого белоо сыра -нет.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

где-то на Арбате...под домом в ларьке

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

может быть ) надо знать где искать такое. из Азербайджана вкусное кой-чо привозят.

__________________
Кто здесь???!!!!!

Кысыр, куру фасулье. Добавляю в зажарку к супу. Если тушу овощи - могу немного положить. Муж делает с салчой себе макароны, иногда немного для цыета в мелемен кладет. Не могу обходиться без салчи.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

бээээээээээ........вообще ни в одной стране мира не ела вкуснее мясных изделий,чем у нас...даже свежее итальянское прошуто меня не впечатлило

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

пастырма, суджук

Один раз bir şey olmaz

Да нет, это и близко не то. Здесь этого нет. Мне вообще домашнюю привозят с востока Турции.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

у вас есть нормальные южные овощи!Не надо ля-ля Я знаю,что такое безвкусные овощи..мы их едим 6 мес в году)

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

Из Турции - суджук, сосиски без содержания свинины(не себе), пахлаву и локум из дьютика, сахлеп, инжир (турецкий папа передает моей маме), крупу для тархана чорбасы, бибер (который красный крупномолотый), бабушкино домашнее варенье (не брать бесполезно - все равно нагрузят). Жалко, что нельзя взять с собой йогурт и бойоз (хлеб который)

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

вроде, нашли через знакомых турецкий беяз пейнир ведрами (по 12-13 кг), оливки их и прочее
планируем закупать с друзьями, естественно.
булгур продается в Москве, не вижу смысла его тащить.
салча - концентрированная томатная паста, туда еще можно забацать сушеных помидоров.
Юфка, говорят, есть в Стокмане (на Кухне говорят), локума и пахлавы - завались (очень вкусные), ада чай у азербайджанцев на продуктовых рынках легко найти (это не чабрец, случайно?)
йогурт - молоко+мацони (сделать по технологии йогурта)
пока нехватает суджука, но планируем и эту проблему решить.
специй полно!

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

о молодЭц!

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

Специй полно, но мне пул бибер привозят с востока - такой даже в Турции не везде есть. Инджи булгур тут не встречала. С йогуртом морочиться ,что-то там смешивать - дурь полная, все равно выйдет нет то.
А где ты берешь пейнир?

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

во флории все деревянное на рынке. да и цены совсем не маленькие.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

хехе. их еще найти нужно, эти вкусные южные овощи!

__________________
Кто здесь???!!!!!

у нас нормальные есть. цены - да, совсем не маленькие!

__________________
Кто здесь???!!!!!

могу у своего про пейнир спросить контакты
вы же в Москве, да?
но там как бы мелкий опт
йогурт реально вкусный получается, мой пищит (знакомый турок его научил делать)
кстати, мацони сам почти как йогурт (продается в супермаркетах в стеклянных банках)
а вот пул бибер, да, я вожу
и мяту вкуснющую

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

мне не хватает маслин
леврека (ео не везу, и знаю что сибас можно теоретически покупать и в Мск)



* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

если очень наловчится ,то и у нас можно купить хороших овощей,конечно цены будут другие..

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

здесь апельсины или без вкуса, или без сока
чтоб фреш попить добавляю мандарины и лимоны....

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

ада чаи - это шалфей...

__________________
Кто здесь???!!!!!

леврек продается под названием морской волк в Ашанах или Метро (не помню точно). но он не морской, а спецом выращенный... не такой вкусный.

__________________
Кто здесь???!!!!!

Нин, ну у меня просто нет времени искать маони, бадяжить ее. Просто покупаю минимальную по жирности сметану. Вроде проходит. Про сыр ссылочку в приват кинь.
А салча - это салча. При чем тут тушеные помидоры. Мне привозят домашнюю, приготовленную на солнышке. такой и в Турции не достать днем с огнем.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

млжет тебе организовать гуманитарную помощь?)))))

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Мне вот вообще Улупинара в Москве реально нехватает )))))

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

)))) еще проще!

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

мне бы кто-нить с югов инжира свежего присылал...а то фиг знает когда его в стокман завезут

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

с пейниром мы не морочимся, едим тот, что есть, а после всех наших ливийских приключений Москва теперь просто рай на земле и никаких разносолов не надо
с йогуртом мы не морочимся - приносит с работы, у них там в столовке делают, получается настоящий. Инджи булгур не искала, если честно, но мне кажется в маркетах больших может быть

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

про цены - аха. но надо еще найти. если близко есть - нормуль.. но тащиться черт знает куда за огурцами с помидорами по пробкам - дело неблагодарное

__________________
Кто здесь???!!!!!

аха

__________________
Кто здесь???!!!!!

сыр не по ссылочке, какой-то чувак возит для кафешек, попрошу контакты
Сушеные помидоры+ густая концентрированная томатная паста = салча почти 1 в 1

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

сейчас что ли? так вроде не сезон.
нам с грузии каждый год отправляют друзья-родственники хурму баулами)). вот где объеденье!!!

Мiнск - жыцця майго крынiца.

а я целый чемодан авокадо собрала)) да апельсины- мандарины там самые вкуснючие

Baby you've been going so crazy...

ну ты проста как турецкое солнце
я вот хотела написать, что мне моря и солнца турецкого не хватает, но постеснялась сначала
если созвать форумский выезд в улупинар, сразу человек 100 соберется, думаю

мне баклажанов не хватает, приготовленных там, но их не вывезешь да и езжу я редко

люблю Кемер...

вау! это где ж авокадо целиковые дают?

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Да, я девчонка простая

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Я не хочу бадяжить шмурдяк, я таская свою пасту и она мне нравится

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

во-во, а мне Димчая(((

Baby you've been going so crazy...

спасибо! я вот хочу сама в марте прилететь

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

да..баклажаны с мясом и картошкой)

Моя совесть как хомяк, то грызет, то спит...))

куру фасульееееееее, мелемееееееен мммммммм

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

у нас в резиденции отеля шикарный сад. там и кумкват, и грейпы, и лимоны, и апельсины-мандарины, и авокадо, и гранаты, и инжир, и мушмула. слава богу, что плодоносят в разное время года. а то надорваться за раз можно))

Baby you've been going so crazy...

мацони, естественно, кислятина, которая к йогурту близко не лежала. Очень похож катык, но не в стеклянной банке, а в пластиковой, раньше был в рамсторах, теперь и его нет. Так что йогурт я бы привезла, если бы это имело смысл... Такой, в котором ложка стоит... Без салчи я могу обойтись вполне, булгур в Москве продается и все турчанки уже удовлетворились им, раньше я возила. Салеп я бы тоже привезла, но не в порошке, а как молоко, ну его не навозишься - литр у меня за один присест уходит Кофе кахведжи мехмет эфенди в Москве тоже продается. Пахлаву регулярно привожу из поездок, к столу, так сказать, то, что в Москве, вообще смешно покупать тому, кто любит турецкую пахлавку. Вместо юфки лаваш используют турки в Москве. Вот беяз пейнир, конечно, можно привезти, и зейтин. Просто все, что я люблю, не очень долгоиграющее, кроме этих вот двух вещей. А еще пекмез вожу. Еще айран сестре привожу, в Москве айран тоже насмешка над продуктом. Не хватает возможности пойти на рынок и купить свежих фруктов-овощей, пойти в Коджатока какуюнть и купить свежак молочку, пойти к касапу и взять свежайшее мясо, пойти к балыкчи и купить почищенную свежевыловленную рыбу, что же из этого привезешь-то...

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

А ада-чай это же шалфей, его нет в России?

есть. но в Турции он везде продается, в пакетиках. удобно

__________________
Кто здесь???!!!!!

у нас в аптеках тоже должен быть в пакетиках
собственно, вот http://fito.apteka.ru/images/chalfey_s.jpg

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Мой нарыл вот че:
1. Суджук тут по вменяемой цене и качество вроде нормуль. ( Мы опробовали суджук ) , а так еще у них есть какая-то молочка.
ул. Покровка, д 27 стр.1 тел 5054520-7419813 мейл shah-tour@mail.ru
2. Султан баклава вввсултанбаклавару
тел +79265768070 Как мой говорит - отличная и разных видов.

те, что я встречала - пакетики без веревочки))) а с веревочкой удобнее))

__________________
Кто здесь???!!!!!

а привязать?

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

Выше в ответе для Нины дала наши пароли-явки суджука и баклавы, там по этим адресам еще что-то есть в ассортименте.

А из турции везу всегда то , что я сама люблю и мне напоминает турцию.... оливки килограммами, турецкие супчики Кнорр-магги из пакетиков , типа мерджимека..., раньше еще был суджук, но после того, как муж отрыл "точку" тут и затарился как следует - суджук в мой виш лист не входит, переела и запах достал ))))

вот не догадалась )))) а можно сделать универсальную цепочку с прищепочкой ))) прицепляешь пакетик, используешь, отцепляешь, выбрасываешь )))). так. патентую идею))

__________________
Кто здесь???!!!!!

"турецкие супчики Кнорр-магги из пакетиков "

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

я их ни разу не пробовала. но у многих и с ними Турция ассоциируется)

__________________
Кто здесь???!!!!!

еще не прочитала, но уже

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

да тебе теперь уже можно ничегео не патентовать- беспрепятственный доступ ко всем вкусностям

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

вот и я хотела то же самое сказать!


En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

мне как-то в голову не приходило в Турции- стране дешевой вкуснущей почти натуральной еды уплетать химозный суп

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

огромное человеческое спасибо!!!

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

мацони вообще ничего общего с йогуртом не имеет. Настоящее-то))
кроме того, что "кисломолочный" продукт...

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

многие его там едят, угу
взять те же большинство 5* отелей
томатный - 99% химозный...

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

угу. тем более эти турецкие супы из обычных продуктов делаются ооочень быстро )

__________________
Кто здесь???!!!!!

точно говорю, что получается прикольный йогурт, если в кач-ве закваски брать мацони


En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

вчера борщ забацала! обалденно вкусно получилось. таки продукты в лучшую сторону отличаются...

__________________
Кто здесь???!!!!!

да я не читала еще))
а мацони любила в Батуми домашнее, в остальных местах какое-то не то все...

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

мы тут в каком-то восточном ресторанчике неопределенной кухни заказали йогурт, мой пищал! я спросила шепотом у официантки как они его делают или где берут, на что она сказала, что это, всего лишь, мацони, которого везде полно.
но, мацони это как бы сюзме йогурт (похож), а тот, что домашнего приготовления - помягче.

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

не знаю. Ничего общего аждарского у мацони с турецким йогуртом не нахожу))
а у нас продается греческий йогурт-вполне))

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Ну не забрасывайте помидорами ! ( хотя, турецкими - можно ) .. Это я от лени, да.. ну не чувствую я в себе силы варить сама эти протертые супы.. мержимек, изо-гелин..
А мне они нравятся, ем изредка... сразу вспоминаю отдых в отелях.. ну и обеды в ресторанах...

эх, ты, лентяйка и белоручка, не то что мы тут как истинные турецкие золушки с утра уже помидоры начищаем- натираем

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

В Турции то я не искусственные ела! ))) Хотя в отелях, да, встречались....Смейтесь- смейтесь... )))

упс.
кладешь в кастрюлю помытый в дуршлаге мерджимек. льешь воды, кипятишь минут 20. суешь туда блендер, добавляешь соль, черный перец - суп готов. нереально легко )))
томатный - помидоры блендером перемолоть, в кастрюле на небольшом кол-ве масла пару минут пережарить томатную пасту, льешь протертые помидоры, кипятишь минут 20-30, плюс соль, перец - суп готов. ну совсем никакой мороки

__________________
Кто здесь???!!!!!

завидую. я в Турции вообще себя кулинарным гуру чувствую, хотя бы потому что продукты такие, что из них хочется что-нить приготовить. В Москве закупка продуктов для меня просто испытание

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

при наличии блендера ничо чистить и тереть не надо )))

__________________
Кто здесь???!!!!!

угу. особенно на рынке глаза разбегаются )

__________________
Кто здесь???!!!!!

ты сейчас изменила мою жизнь: я в блендер чищенные помидоры кидаю

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

но свекла- феее. и розовая к тому же.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Спасибо за рецепты, я буду пробовать, времени теперь навалом, уже сидя дома осатанела от безделья...

Но мне почему-то казалось раньше, что у меня все равно не полуится аутентично как в турции...

я тебя практически спасла )))
только я нечищенные помидоры перемалываю вот такой насадкой http://www.tehopt.ru/images/24569b-1.wm7.jpg

__________________
Кто здесь???!!!!!

да в Турции все по-разному делают... так что, получится
в мерджимек тоже можно положить немного томатной пасты, пережаренной на масле (оливковом, например).
ну и специй навези, типа пул бибер, исод.

__________________
Кто здесь???!!!!!

эээ, свекла вообще не розовая. прям наша, бордовая, советская ))))

__________________
Кто здесь???!!!!!

Ой, вот насчет качества московских продуктов, поддерживаю... Причем особенно стало заметно последний год..кризис повлиял, наверное... Стоишь в магазине - и НИЧЕГО не хочется купить... а есчли и принесла домой - все какое-то невкусное..
Мясо не пахнет мясом.. сыр не плавится в духовке.. Рыба, уж на что люблю - подойду, а она вся во льду лежит..или не во льду, но вид такой, будто лежала годы и годы...
Про помидоры вообще молчу.

про рыбу и не говори, я в Москве ее вообще не ем

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

А в Турции рыба не такая, а там ваще есть рыба?

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

в Мск можно нарыть рыбу. в т.ч. чупру. на рынках надо искать. как-то года 2 назад покупала на Рижской, на рынке. у азербайджанцев. вполне приличная и свежая чупра, даже на морскую похожа

__________________
Кто здесь???!!!!!

у нас аби на рыболовном судне работает, так что к обеду всегда свежайшая рыба из эгейского моря в наличии

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

Аааа, ну эт другой разговор, можно только позавидовать

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

сколько вкусноты!

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

суджук и перец!

Erkek aslan aslan da dişi aslan değil mi?...

привожу кофе Mehmet Efendi, мед и оливковое масло домашние, для мамы вяленый инжир с грецкими орехами (у дядечки знакомого беру.
не хватает - йогурта (кста, кто-то здесь писал, что привозят одну баночку и потом сами делают), рыбы: чупра, форель, ливрек... та, что продается у нас рядом не стояла.
а еще - стиральных порошков, шампуней, зубной пасты)), т.е. тех же марок, что и у нас, но другого качества

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

ада чай - это горный шалфей

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

в следующий твой приезд, пойдем ко мне апельсиновый сок пить, у меня из египетских апельсинов чудненький получается

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

в пактиках - мура, я покупаю тот, который со стеблями, от него реальный лечебный эффект, проверено на себе!

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

зато грузины в Турции йогурт называют мацони))))))

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

а у меня в Турции купить нормальную свеклу всегда было проблемой

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

грузины могут делать че угодно))
я просто помню как бабушка то мацони делала-ну разные вещи!

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

есть такая классная штука, называется блендер

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

есть! причем такая, что после нее я дома никакую не ем

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

мои знакомые не делают, а так йогурт обзывают

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

булгур, тахин, маслины-оливки домашние, лукум, ада чай, наршарап и виноградные листья.
овощи-фрукты если бы смогла - то тоже увезла бы)))

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

что за кофе такой? все его в россию везут, а я даже не знаю про него. молотый или в растворимый?

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

Да, на счет бытовой химии - в точку

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

а что, у турков с этим лучше чем у нас? я вот везу из россии и шампуни и пасты зубные. здесь и выбора нет да и качеством особым они не отличаются...
насчет стир. порошков не скажу - стирают как обычно...

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

Да, Алис, все так вкусно описала...Но юфку и лаваш сравнить не могу - ибо юфка тоньше намного и сырая. НЕ могу ее заменить лавашом или просто не приноровилась пока...

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

именно бытовую химию, не косметику, в том числе и для волос.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

молотый, продается в золотистых пакетиках по 100 гр, или в банках по 250. я покупаю в пакетиках, т.к он быстро выдыхается

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

мне иногда так хочется порошка привезти))))

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

я про шампуни такие как лореаль, пантин, глисс кур. это первой моя парикмахер заметила, что те же марки, но купленные в Турции резко отличаются в лучшую сторону от купленных у нас

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

Moya podruga eshse v pervyi svoi priezd v Turtsiu ponyala raznitsu v stiralnyh poroshkah... i vezla togda (10 let nazad) s otdyha pachku poroshka. )))) vsyo perezhivala kak by eyo na tomzhne pravilno ponyali)))
Ya by vot toje prihvatila, esli by byla vozmozhnost .
Shampuni iz Turtsii ne vezu, a vot opoloskivateli i balzamy dlya volos - zavsegda))))

60.5м sualtında

я ребенку иногда делаю.могу рассказать.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

у меня тоже это проблема. т.к. борщ обожаю.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Тогда самой можно раскатать, это несложно, на самом деле, тут вот все аркадашки наши манавгатские делают сами юфку. А еще я забыла безумное количество разнообразной зелени, вот мы сегодня пошли накупили и видов 7, наверное, покрошили в салат, и еще крапивки потушили слегка с яйцом, такое все свежее-вкусное... И еще, как Шона написала, листья виноградные и нар экшиси.

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

ну я вот всю осень борщ делала, что-то на борщ пробило, прекрасная темно-бардовая свекла.

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

Да ладно, в Кемере отличнейшая свекла теперь продается на базаре.Вот года этак два нормальной не было, да и никакой, по-моему, не было)

ДА! Да! Пастырма. У нас бастурма совсем невкусная. В Мигросе если тоненько нарежут - руки по плечи облизать можно, не то что пальцы)

Да, в Москве и в области полно совхозов с теплицами. Как раз в марте к праздничку идет сбор урожая. Подтверждаю: огурцы действительно отличные!
Не подскажете, как у соседей в Таллине колбаска такая тоненькая полукопченая называется, больно уж вкусная.

Не, наловчиться не получается. Даже дорого не значит вкусно. Вот черри покупали французские, были сладкие в декабре, а теперь фи...

Наташ, правда есть нормальная свекла. такого же размера, вида, вкуса как мы привыкли. стремную свеклу тоже видела, но нормальная на рынках есть.

__________________
Кто здесь???!!!!!

Я ее очень уважаю.... муж меня не понимает в этом.


Один раз bir şey olmaz

Аня, а как называется такая паста, кажется из гороха, протертого до состояния пюре, со специями ещё? для бутербродов, кажется..

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

спасибо, расскажи, если не сложно

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

я по концовке нашла в Мармарисе один закуточек на базаре, а в Бодруме так и не нашла

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

хумус?

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

мне мама постоянно этот кофе заказывает

В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...

попробуй мелкие азербайджанские помидоры (не черри) - как с огорода!

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

спасибо очень заманчивое предложение!

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

я тоже в турции покупала на рынке нормальную свеклу, правда по 1,5 лиры кг, но все ж.
мой муж за борщ - душу продаст теперь!

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

вот мне тоже все гворят мол рыбы в Мск завались, и я живу у Ленинградского рынка, там спецом привозят свеженькую..
нооооооо....это не то! в Улупинаре же от воздуха голова кругом идет...что летом у горной реки, что зимой у камина...
и готов съесть и лепешки эти, и стописят закусок...и куда все только вмещается..хе-хе

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

самой раскатать юфку..Алис..хм...
а вот насчет зелени - соглашусь..
я даже зимой турецкую пластмассовую клубнику обожаю..
она такая большая, крепкая, ароматная, те течет..и слАААдкая..супер!


* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

Ань, ну химия+фармацевтика в турции на порядок круче..согласись?

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

была-была..я все последние 4 года покупала на кемерском базаре свеклу..просто места рыбные знать надо было..хе-хе

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

а я думала одна я такая больная на голову..
прихожу хоть в ашан, хоть в азбуку вкуса...хожу как дурак, ниче не хочется...


* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

Баклава, лукум, карадениз чай, специи с египетского рынка, варенья всякие, кофе Мехмет Эфенди, оливковое масло

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

овощи с тур.базара намного лучше чем в Москве имхо

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

семечки.турецкий йогурт, специи))

/Korkma yaklas, hislerinle
Sanki bir adim attigini bilmez mi gonul?
Gecer mi omur?/

Согласна Маш с тобой по поводу овощей в нашем конце географии)) еще в Анталье на еженедельных базарах мне тоже нравяться))) (когда я у подруги живу)

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

точно! спасибо

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

оооо..дааа! чай карадениз! респект!

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

по мне, из тех, что в Турции продается, этот - лучший

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

Добро пожаловать!

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

ну может быть, я пользуюсь иногда пантином или лореалем, но разницы не замечала никогда.

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

прикольно))) надо присмотреться к ним получше. хотя домой не повезу, итак вещей много, но просто интересно стало.

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

Семечки похожие тут покупала

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Я знаю ее как хумус.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Слов нет. Особенно фармацевтика.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

согласна

В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...

Зелень это вообще моя боль

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Нервы не трепи мне

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Мне Doğuş çay понравился больше чем Липтон ))
прикольно, килограммовыми пакетами продают))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

а мне именно карадениз +томуржук нравится сочетание

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

да, вот этого я бы поела )

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

я тоже, а вот моя парикмахер заметла

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

проще не бывает. покупаешь обычный йогурт (я беру данон).
пастеризованное молоко греешь до градусов 40-т.е. не должно быть горячим,тепленьким. туда бросаешь ложки 2 йогурта. и ставишь все часов на 8-10 в теплое место.
на поллитра молока ложки 2 кладу.


Мiнск - жыцця майго крынiца.

салча - концентрированная томатная паста
.........................................
У нас из красного жгучего перца, бибер салчасы

*10.10.2008 - MuRRoMania*

так они ж (салчи т.е.) есть и из помидоров и из жгучего перца и из сладкого перца

__________________
Кто здесь???!!!!!

Я знаю, просто моя свекровь делает из перца

*10.10.2008 - MuRRoMania*

аа ))) а моя свекровь делает ее из всего мной перечисленного )))

__________________
Кто здесь???!!!!!

Мои adanali и любят все острое. У меня горит все

*10.10.2008 - MuRRoMania*

пересылай мне)я обожаю такие вещи.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Я дома так не готовлю, мне банки салчи на пару лет хватит))

*10.10.2008 - MuRRoMania*

наши восточные ))) но уже отучились от сильно острого (в этом есть и мой вклад)...

__________________
Кто здесь???!!!!!

Знаем знаем восточных, бывали. Но по сравнению с ними, в Адане еще острее любят
Я тоже своих отучаю от соли и перца

*10.10.2008 - MuRRoMania*

а я обожаю,что бы все горело-пылало и слезы из глаз.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

О, как мой муж прям

*10.10.2008 - MuRRoMania*

дада, Адана оченно любит острое, слышали-с
кстати, от соли уже отучились. раньше не знаю как они ели - почти соль в чистом виде.

__________________
Кто здесь???!!!!!

а я острое не воспринимаю. есть конечно могу, но через силу. мне кажется, что у острой пищи вообще вкуса нет))) ну, примерно как картонной коробочки заточить

__________________
Кто здесь???!!!!!

где?)))
я ооочень отдаленно похожие покупала.но не то.

/Korkma yaklas, hislerinle
Sanki bir adim attigini bilmez mi gonul?
Gecer mi omur?/

С солью у меня до сих пор война, уже не знаю что и делать

*10.10.2008 - MuRRoMania*

Я когда в Ване была, там такой остроты не видела, как в Адане

*10.10.2008 - MuRRoMania*

делай помирающий вид, когда все это ешь. меня вот пожалели ))

__________________
Кто здесь???!!!!!

Не, они теперь готовят с учетом моих пожеланий
Муж в тарелку досаливает))))
*10.10.2008 - MuRRoMania*

а я без отсроты вкуса не чувствую. как мыло еда)

Мiнск - жыцця майго крынiца.

))))) вот как

__________________
Кто здесь???!!!!!

ну вот, значит отучила))

__________________
Кто здесь???!!!!!

У него выхода просто нет, я же готовлю. Правда старается и солить много, пока я не вижу

*10.10.2008 - MuRRoMania*

насколько я помню,живя в турции, ты тоже самое писала в отношении тур. магазинов)))

Мiнск - жыцця майго крынiца.

я привожу только ее, как правило

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

аналогично

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

говорила...не спорю... но там хоть базары есть..

* * * * *
Дай мне лишь пару минут, чтобы сказать тебе
О том как голуби на крыше поют песни весне

зато у вас там молочки вкусной всякой разной завались.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Ого! ничего себе! молодец)))
а я недосоленое, не острое)) муж тоже))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Мой теперь тоже готовит несолено, я приучила ..хоть он и раньше не так уж и пересаливал, а острое и сам он не ест..
Досаливает себе в тарелку. И я иногда досаливаю его стряпню))

специи, кофе, баранина. Все остальное можно найти и сдесь

Життя чудове

я как-то привезла турецкий йогурт, так повар 3 месяца с его "бактерий" делал свежий, так что это возможно

Життя чудове

Да, их и едим. На Рижском покупаю.

какая прелесть!!! так просто!!!
Спасибо большое!

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

а как называется такой белый соус..там кажется из тур.йогурта и чеснока делают и еще добавляют что то из приправ может быть, черные вкрапления есть.???в отелях везде это есть.
здесь можно сделать самой такой вот??

забыла добавить, когда в молоко бросаете йогурт-все перемешать тщательно.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

ага Ната уже дала рецепт

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

ушам(зачеркнуть) глазам своим не верю!!!Глисс кур изумительный в Турции??!!В августе у меня закончился бальзам для волос Глисскур и мне пришлось купить турецкий...Таак я еще никогда не плевалась!!Бедная моя голова!!!Просто выкинула в итоге там же..а гель для душа ДАв???Я еще такой дряни ни разу не покупала.Денег жалко :выкинула на помойку.Дала себе слово,что в следующий раз повезу полный флакончик бальзама. и геля.

Оставим красивых женщин людям без воображения.
Марсель Пруст

ну почему одна, как минимум мы вдвоем. Вообще не могу ЭТО покупать. Приходится, когда мои приезжают, есть-то им надо, но это прямо мучения.

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

хайдари

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

мы тоже стараемся только их покупать
еще их же мелкие огурчики - огурцами пахнут...

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

про бальзам не знаю, а вот шампунь Глисскур Азия Спа использую с тех пор, как он появился, причем в первый раз купила случайно, т.к. моего не было. С тех пор не ленюсь привозить его с собой в Минск.

Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)

спасибо!!!
и рецепт я собсна нашла, а тур.йогурт в москве можно где-нибудь найти??по идее там нужен süzme yoğurt, напоминающий очень густую сметану.

Ну вот я там выше писала, что катык очень похож на йогурт, только в пластиковой банке, не в стеклянной. А еще самому можно сделать, из молока и закваски. Можно закваску в турецком рестике в любом, кстати, взять ну заказать чтонть для виду

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

я еще симит очень люблю... свежий, утренний, тепленький...

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...

У нас все есть, ттт, в близлежащем турецком магазине, - и булгур, и оливки, и сыры (белый и желтый), и кофе как раз твой Мехмет Эфенди, и айраны-йогурты всякие, и даже турецкие овощи и фрукты. Даже чайники двухэтажные, чайные стаканчики и прочую турецкую дребедень можем купить. Но мы это все не покупаем, а покупаем только оливки и брынзу, ну иногда булгур.
А из Турции я везла и буду возить свекровину томатную пасту (домашнюю) - она лучше всего!!!

А там много букоф? Мы, при балты, не любим много буковок. (c) Marbela