А сушеные баклажаны, это которые на рынке там типа фонарики на ниточе висят?

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

да фиг его знает,можно ли сие потом обвалять в панировке...(они кстати,полые внутри) Вот смотрю на них и прямо балдею,есть что-то и не знаю что...хихи

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

вот и я не покупала,а подруга учудила взяла. Хоть бы спросила что делать-то с ними???

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

я тоже думаю может их замочить и запечь потом с травками для вкуса.. Больше ничего в голову не приходит.(второй вариант просто тушить,но боюсь,не будут ли дубовыми)

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

они порезаны пополам видно,знаешь,как для начинки(внутри полые)только мы оставляем с одной стороны дно,чтобы мясо не вываливалось...
Кстати,это мысль...или запечь с мясом,чтобы соками пропиталось или вообще нафаршировать...может тогда будет в самый раз...

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

вот вот..уже тоже так подумала,когда мы тут обсуждали...
тем более,что они полые. А вымачивать их в простой воде или лучше еще что добавить???

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

типа да,только мне привезли в пакете запечатанном. Я обычно на базаре помидорчики сушеные беру..ням ням

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

http://papa.turkey.ru/showflat.php?Cat=0&Board=kitchen&Number=3377700&page=0&view=collapsed&sb=3&part=&vc=

бросила рецептик

Иметь со мной приятно даже дело...

спасибищеееее

Adam yenilmekle marifetli olur,yanilmakla alim.

ща захлебнусь слюной
Обожаю баклажаны
Приятного тебе приготовления

******
HAMOGELASE,pai perase oti egine,edine,moro mou....Sagapooooooo