Срочно нужен рецепт ПРОВЕРЕННОГО и очень вкусного плова. баранина, свинина или говядина - для меня нет разницы, все пойдет.

Улыбаемся и машем!

я сейчас вот прямо сижу и ем плов.
делаю без капли масла. диетический.
мясо мелко на дно,обжарить чуть-чуть потом долить воды,протушить(зависит от мяса,у меня курица-5-7 мин буквально). туда добавляем лук и морковь (много!) и тушим.
в это время рис заливаю кипятком и оставляю на 15-20 мин. потом на друшлаг обдать холодной водой. стечет-и в кастрюлю к мясу. не мешаю. сверху втыкиваю зубчики чеснока. как только плов будет готов-чеснок вытаскиваю и выбрасываю.
ну и когда мясо тушиться-туда кучу специй разных.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

о, я так же делаю. только лук с морковью предварительно пережариваю на минимальном кол-ве подсолнечного масла. и чеснок не добавляю. чеснок какой-то особый вкус придает?

__________________
Кто здесь???!!!!!

по-моему все так делают))
ну я не обжариваю,диетический ведь)
чеснгок-аромат дает,дааа.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

ясн, раз диетический, то пусть без масла ))
в след.раз чеснок добавлю, не догадалась сама )

__________________
Кто здесь???!!!!!

а какой рис нужен на плов?

каждая девушка должна знать карту Башни, двойки кубков и Великого Иерофанта (с)

не все. Мы если готовим плов(а готовим только в большом казане на огне) льем много масла. Для меня плов без него просто тушеный рис...

_________________________________

длиннозерный

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

в турецком варианте он зовется жасмин.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

а мне от масла становится оч плохо. на самом деле.

Мiнск - жыцця майго крынiца.