Я вот каре тоже попробую сделать.

_________________________________

У меня с детства воспоминания, что раньше вместо кроликов кошек продавали...((( ну и вкус его мне не особо. Хотя, модет, если стушить в вине, да с травами, будет и ничего.

_________________________________

Ну, наверное мечта еще недостаточно отвердела. Впрочем, там столько вариантов этого гуляша, что доверие мое будет только к Bien (по географическому признаку) и к Pinco, который единственный на этом форуме года 4 назад дал внятный рецепт борща. Так что я еще спрошу.

Где такое подавали, в Киеве, когда?
Прежде чем как-либо готовить кролика надо его вымочить в уксусном растворе, а потом хоть в вине хоть в коньяке

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Про кедр не забудь. Ливанский.

А с креветками ты что делаешь? Я обычно руккола, помидоры черри, креветки, бальзамик и масло.

_________________________________

Pinco дал рецепт борща????? Ты ничего не перепутал? Он кино с рыбами снимает, жену всячески балует, но не до такой степени, чтобы борщи варить))))

_________________________________

креветки, черри, перец сладкий, кинза и заправить соусом карри (лучше из макдака)

В Крыму, Марбела... Мясо в магазинах дефицитом было большим.

_________________________________

что-нибудь простенькое
рыбка, грибочки