Что готовить будете на новогодний стол?

_________________________________

как обычно курицу с ананасами))))ну,ещё креветки-яблоко-ананас-майонез-базилик

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

А я хочу баранину приготовить. Если найду хорошее мясо, сделаю ребра, нет - стушу с овощами.

_________________________________

Я твердо решил исполнить мою мечту, которой по годам уже пора выдавать паспорт, и приготовить гуляш по сегедски. Я понимаю, что многие скажут, что это не новогоднее блюдо, но, как мне кажется, смысл новогодней ночи как раз в том, что сбываются мечты, в том числе кулинарные

Что тебе мешало приготовить его на прошлое 23 февраля?

_________________________________

Баранина - отменяется, в этом году надо готовить кролика для змеи.

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

курица хорошо, а вутка вкуснее

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Я не люблю кроликов... Змей, кстати, тоже

_________________________________

у нас скорее всего будет предновогодний (31.12) и новогодний (01.01) праздничныый обед. мы как всегда скромно, но с изыском: пара-тройка салатов- табуле, с креветками, и свекла+дорблю с ливанским кедром. на горячее- каре ягненка.

Что в кроликах не нравится?

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Я вот каре тоже попробую сделать.

_________________________________

У меня с детства воспоминания, что раньше вместо кроликов кошек продавали...((( ну и вкус его мне не особо. Хотя, модет, если стушить в вине, да с травами, будет и ничего.

_________________________________

Ну, наверное мечта еще недостаточно отвердела. Впрочем, там столько вариантов этого гуляша, что доверие мое будет только к Bien (по географическому признаку) и к Pinco, который единственный на этом форуме года 4 назад дал внятный рецепт борща. Так что я еще спрошу.

Где такое подавали, в Киеве, когда?
Прежде чем как-либо готовить кролика надо его вымочить в уксусном растворе, а потом хоть в вине хоть в коньяке

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Про кедр не забудь. Ливанский.

А с креветками ты что делаешь? Я обычно руккола, помидоры черри, креветки, бальзамик и масло.

_________________________________

Pinco дал рецепт борща????? Ты ничего не перепутал? Он кино с рыбами снимает, жену всячески балует, но не до такой степени, чтобы борщи варить))))

_________________________________

креветки, черри, перец сладкий, кинза и заправить соусом карри (лучше из макдака)

В Крыму, Марбела... Мясо в магазинах дефицитом было большим.

_________________________________

что-нибудь простенькое
рыбка, грибочки

Слушай, ты же все знаешь, правда? Объясни дураку разницу. На мой пейзанский вкус - курица мягче, нежнее и вкуснее. Впрочем, утка больше. Дело опять в размере?

Не ем ни кинзу, ни карри... Значит, сделаю традиционно.
Блин, хочу лето, сладкие крымские помидоры порезать кругами, добавить ялтинский лук, перец и заправить маслом домашним подсолнечным!!!!))))

_________________________________

Ну, может не рецепт, ну может...нет, но что-то же он говорил на эту тему. Наверняка))

HD видео вывешивал как жена готовит, наверняка

_________________________________

жирнее и... нажористее)))

Так вкус абсолютно разный. Ни одна самая жирная домашняя курочка не заменит хорошей пекинки. Имхо.

_________________________________

"сладкие крымские помидоры порезать кругами, добавить ялтинский лук, перец и заправить маслом домашним подсолнечным!!!!))))"
__________________________________________________________


у меня уже слюни до колена

а я не ем подсолнечное масло. это ж все равно что семечки))))
но овощной салат помидоры-перец-лук, иногда даже с огурцом и редисом, заправленный сметаной, а для дюканящихся обезжиренным йогуртом или мацони, считаю самым вкусным. и такой я могу есть три раза в день.

А сверху карри, карри!!!)) Мне нравится

Мне запомнилось как одна моя коллега жаловалась. Приготовишь, говорит, дураку судака в мелких дольках лимона, поваривая в соленой воде с добавлением кедровых орехов. Положишь, вздыхает, любимому на тарелку. Он пол-банки Heinze шваркнет сверху, свoлочь, и жрет. Еще говорит - вкусно, подлец.

Надо полагать это 80-ые годы? Первый раз слышу о том, что в Крыму кошек ели, хотя с Крымом тесно связана, в Ленинграде читала, что во время ВОВ ели кошек, но чтобы в Крыму? Нет, не слышала об этом.

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Разве жирнее? Мне они всегда казались несколько суховатыми

Нет, вот как раз на заре открытия кабака Hungry Duck в Москве - мы там чувствовали разницу. Я о том, что когда я готовлю - курица вкуснее

Думаю речь идет о рецепте борща "ОунерКиев".

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Мы в Крыму выросли на этом масле. Потом, когда с помидоров сок стечет, его с черным хлебом.... Очень вкусно.
А вот портить овощи сметаной я считаю ужасным)))) никогда не понимала этой смеси.
Да. Семечки я ем.

_________________________________

Дело в жирности утки...

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Естественно. Но все лавры Pinco
Ну а чего к банкиру не польстить то?)))

_________________________________

Это когда пачка соли и целая курица?
Не знаю, не пробовала.))

_________________________________

А зачем? Что мы с этого банкира будем иметь за лесть?

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Ну, естественно, прямых доказательств ни у кого не было, но тетки говорили, что продавали.
Ну а чего такого, если за двумя дозлыми синими бройлерами (больше двух в руки не давали) мы стояли по 2 -3 часа в очереди.

_________________________________

а я семки фуууу как не ем. поэтому заменяю их кедровыми орешками. ага, ливанскими)) да то только в салаты.

Кедровые орешки куплю для соуса песто. Не факт, конечно, что ливанские

_________________________________

У меня лично есть деньги в его банке. Может, успеет свистнуть, когда и куда бежать если чего...)))

_________________________________

[ ]

ливанские-это такие тонкие и длинные.
1.5-2 см. в очищенном виде.

Теорию то я знаю. Но курица же вкусней, согласись

Важный вопрос для меня. А как вы относитесь к оливковому маслу в салате из свежих помидоров? Я бы даже сказал, что это болезненный для меня вопрос))

А я видимо буду готовить лишь то, что останется некупленным в магазине))) т.к. пойду закупаться только 31 декабря...
Сделаю чутарик оливье, чутарик шубы (мой нг фетиш, не могу прям))), капрезе, рыба-колбаса-оливки-всякое такое мелочь, потом муженек сделает стейки)
Просто полупустой стол)))))

Договаривай уж)

ничего изысканного.
захотелось что-то цезаря.
фаршированные шампиньоны, закуска из баклажан по-китайски, говядина "Хазар".
из сладкого запеченые фаршированные яблоки,или бананы в шоколаде с орехами.

у нас в качестве десерта будет смузи авокадо-банан-апельсин. каждый день по несколько раз))

К маслу первого отжима, мутненькому, я отношусь очень даже положительно. Еще очень нравится масло из виноградных косточек. Никитос у меня, например, оливковое масло машинным называет и не ест салаты с ним. А с этим нормально
Серьезно.

_________________________________

Ты в Анталью летишь?

_________________________________

Может втихаря продавали, но в магазинах вряд-ли, реально не слышала о таком явлении.
Что приготовить на НГ?
http://kulinyamka.ru/vse-dlya-prazdnika/chto-prigotovit-na-noviy-god.html
http://godzmei.su/new-godzmei.su-2013/chto-prigotovit-na-stol-v-novyj-god-zmei.html
http://restorator.name/prazdniki/organizatsiya-i-provedenie/225-novyi-god-chto-prigotovit.html
http://v-novyy-god.ru/chto-prigotovit-na-novyj-god-zmei/
http://foto-recepti.ru/kulinarnye-sekrety/chto-kak-prigotovit/267-chto-prigotovit-na-novyj-god-k-prazdnichnomu-stolu-recepty.html
http://pro100ya.ru/2013/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%B3%D0%BE%D0%B4-%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C/

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

А у вас никогда никто не просит типа что-нибудь пожрать..ну, типа там пельменей, Excusez-moi?

Ничего не буду, мы к родителям праздновать пойдем. Я заказала маме селедку под шубой. Вроде, еще гуся обещали, но мне его больше нравится нюхать, чем есть.
А еще у меня коллега недавно приносила домашнюю пирожное-картошку, я миллион лет его не ела уже. В общем, ностальгия. Может, маму уговорю на каникулах сделать, тк муж вряд ли оценит, а я дома столько не съем.

"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)

Передавайте мой поклон сынку
То есть имеет смысл покупать масло из виноградных косточек, чтобы оно звучало как человеческое - из подсолнуха, да?

ага, 28 или 29. а 2-3 в стамб на пару дней.. а оттуда в тифлис до 10. и 10-го возвращаемся вместе в Мск. только пока еще непонятно, из тбилиси, или из стамба.

Как ленинградка вам говорю, не видели вы настоящую картошку!

Оливье-шуба и еще чего-то, что можно есть 1 и 2 числа, заправляя накануне майонезом, мы обязательно тоже приготовим.
На 31 еще сделаю салатик: прошутто или хамон, порвать на куски, руккола, бальзамический соус, пармезан. Быстро , вкусно и изысканно(с).
А еще у меня есть кунжут. Надо бы салатик какой с ним придумать.

_________________________________

О! Правда картошку я не очень люблю, а шоколадную колбасу очень даже. Маму попрошу к наполеону

_________________________________

Как не-ленинградец подтверждаю. Фетиш она что-ли у вас?

Так оно такое же как рафинированное подсолчное - без вкуса и без запаха. Просто дороже

_________________________________

Я вообще, честно говоря, думаю, что приготовить мало, что удастся, не знаю, какой выбор в магазинах будет... А так оливье и шуба чисто символически, по небольшой плошке... Ну не могу, люблю их и ем-то только на нг)
А вот с другим труднее: у меня на тему руколы есть вариация с мидиями, возможно сделаю его, капрезе обязательно, еще подумалось про цезарь с креветками, если смогу разбодяжить соус)
А так в принципе стол не шибко накрывать планируем, тк ремонт+решили ехать на дворцовую)))

Господи, интересно, а сейчас бывает в продаже шоколадная колбаса? Я лет 25 как не видел. А ведь вещь. Там же еще эти вкрапления белые

Ну, я так и понял

Бывает, конечно. У меня и маман делает. Кстати, из Юбилейного печенья)))

_________________________________

у нас свинину никто не жрет)) зато макарошки с сыром все очень уважают.

Нууу... Фиг знает, я лично, когда на невском бываю, я не могу пройти мимо кондитерской "север", она там почти такая же, как и раньше))) но вот такого вкуса и консистенции я нигде не встречала...

Ты там серьезный пир решил на НГ устроить, как я смотрю
Мандарины не забудь!))

_________________________________

"Юбилейное" [ ]. В ашанах по 2-3 полки с "юбилейными". Вот, кстати, опять французы, да?))

А ты как бодяжишь (с) соус для Цезаря?
Да я сама люблю и шубу, и оливье, и холодец на НГ. А больше всего все это есть на следующие дни.

_________________________________

А дринькать кто что будет? *из изысканного))))

Да-да, помню эту кондитерскую! Я оттуда родственикам московским даже пироженные перла как-то.... Только не помню, вкусные были или не очень)))

_________________________________

Мое представление о конце света заключается в том, что все больше и больше людей перестают есть свинину. Как правило по диаметрально противоположным причинам))

О да! 1-2 января (пока холодильник полон) самые счастливые в году)))

Вот именно, что я никак не бодяжу, надо адекватный рецепт найти...

Не очень, но об этом надо говорить с известной долей осторожности))

Ну, конечно, с 4 котами в доме - цитрусовым, безусловно, приоритет))

Ну, если спирт останется))

в Москве мне нравится картошка в одном единственном магазине, правда ленинградские не пробовала,так что не могу сравнить..

Ее на самом деле интерьерно просто убили после ремонта стало обычное рядовое кафе, которое похоже на все остальные... И пропало пирожное "ленинградское" и что-то еще традиционное... Хорошо, что на оставшемся вроде не отразилось по вкусу)

Мы традиционно - шампанское. 31 вечером, может, по вину. Я вот купила свое любимое испанское белое Барбадильо.

_________________________________

ты только потом на форум не пиши, а то опять пропадешь

А я захотела кофе и халвы...

Я наверно на всем форуме одна, кто не любит и не пьет вино)

Вот это, я понимаю - не то что вчера! Сплошное благолепие, разбавляемое легкими понтами в виде обезжиренного йогурта..Ъ)))

Ничего не будем готовить. Отыщем что-нибудь рыбное покатапланистее..))

я ее уже давно не ем. ну как не ем. свинину в чистом виде, я имею в виду. а в виде с/к колбаски, особенно с цельными кусками вяленого мяса я ем. докторскую колбасу и некоторые сосиски тоже могу)) да и сало, наверно, тоже могу. правда давно уже не пробовала.
мы еще всем семейством картошку отварную с селедкой очень уважаем. или пюре с квашенной капустой.
офф. меня вчера на работе угощали соленым арбузом. вери спешл.

а что ты предпочитаешь?

россияне, подскажите вкусное шампанское п\сладкое, что тут можно купить? не шибко дорогое..

Кристал?))))

Ну вообще я пью мало и даже как-то безинициативно)
На НГ традиционно шампанское или мартини розато...
А так могу бейлиса или виски хлестануть)

Обычно в таких ситуациях оно само как бы пишется

_________________________________

Да я хотела про неусыновленных детей, конечно, запостить, но пожрать, пардон, оно же всегда ближе. Те же французы, меня бы одобрили, думаю.

_________________________________

Я тут недавно, после многолетнего перерыва, попробовала мартини.... Ужас мне показался ужасный.

_________________________________

Шампанское, шампанское...

Я вот сейчас впервые в жизни пью армянское пиво. Армянское пиво. Глоболизация.
http://s020.radikal.ru/i720/1212/13/50cf3fe7be61.jpg

Ты их уже полюбил всей душой, что даже никому не подаришь на НГ?
Не, серьезно. 4 кота это прямая дорога к тому, что их станет еще больше.

_________________________________

Махереса позвал хоть?

_________________________________

я так летом кампари попробовала. горькая гадость. а раньше шло на ура.

Нет! Но напишу ему, конечно)) Он же как Вы - скрылся на FB

Нет, правда первый раз увидел, ну и купил ящик, конешно, чего уж там. Между прочим, не чета какой-то там Оболони, по цене как Хайнекен. Ну, и по вкусу...почти...ну, пиво как пиво, короче. Светлое, вполне вкусное.

Не говори.
Одно стабильно: водку как не любила, так и не люблю. Как и все крепкие напитки в неразбавленном виде.

_________________________________

Я его только ледяным могу и только розато)))

А я только армянский цирк знаю)

А я армянский долма))

_________________________________

Прямая дорога для 2 из них уже не настолько прямая, если только не обратятся к тем хирургам, которые пришивают. Впрочем, это только у людей такие психиатрические запросы.
На 2 из них уже есть хозяева, проста раздача приостановлена, по причинам, изложенным в FB.
Разумеется я не собираюсь содержать котовую ферму, Оксан.

у меня так про виски)) а водку я могу, но редко и под соответствующую еду. в основном с родителями, когда к ним приезжаем в выходные на семейный обед, мама готовит оливье, или селедку под шубой, или салат-пальто. картошка с соленьями. блинов может напечь с начинкой гречка-лук-грибы. я такое не могу вином запивать. и коньяком не могу)) только водка.

С другой стороны у тебя вся жизнь впереди)

Хе, кто ж тебе из россиян подскажет. Вон Гусева знает, правда.

Правда она все брют и все из горла))

У них еще есть какой-то типа рулет с помидорами, сыром и зеленью, жарится как шашлык... Нямка

Салат-пальто? век живи-век учись

Дада, ведь я еще не знаю, что такое салат-пальто!

))))а ты думала, что только шуба бывает?

Только между нами. Я ни разу в жизни не пробовал авокадо.

Я не очень люблю и почти не пью вино

наверное, сделаю Цезарь с готовым соусом... на большее моей фантазии, что можно в гостиничном номере приготовить не хватает


"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Ага... Расскажи)

как-то жестоко нежного крола в уксус

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Оно безвкусное)))
Правда мне верить нельзя, у меня и дыня безвкусная)

Все равно тебе до моей категоричности далеко

эххххх, вот такой бы салат, это да!


"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Хочу гуся. Гусь есть, осталось найти того, кто решится его приготовить Оливье без вариантов и какие-нибудь экзотические фрукты.

Если денег много , то легче переносится, что не в них счастье (с)

я с тобой согласна

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Так на базаре тушки продают с пушистыми хвостиками. Я всегда думала, чтобы показать, что не котик
Сама кроликов не люблю, могу раз в год приготовить для разнообразия. В этом году знакомые с села дрлжны были передать, но пошла инфекция и все кролики сдохли в момент. Такие ситуации надолго отбивают у меня охоту к кроликам.

а как коты и цитрусовые связаны, сорри... я не в теме

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

сейчас попробую вспомнить последовательность слоев:
тертый сыр
тертое кислое яблоко
жареный лук
курица
майонез
яйцо
майонез
дробленый грецкий орех
и еще раз повторить все слои. укладывать их нужно плотно. в смысле, каждый слой утрамбовывать, чтобы потом в тарелке не разваливалось.
да, лучше, чтобы такой салат настоялся в холодильнике 2-3 часа.

я не люблю тоже


"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

поэтому их никто не ест как самостоятельное блюдо. а если авокадо размять вилкой, добавить чуть-чуть чеснока, мелко порезать петрушку, все посолить и сбызнуть лимоном, то получится очень вкусная закуска. особенно с багетом или горячим лавашем!

а мне крол почему-то совсем нежным не кажется. еще противнее кургруди((( но это я так на дюкане избаловалась))

А если все то же самое без авокадо - все пропало?

о! напомнили. Надо купить!

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

А я думал, что в праздничный день ты себе позволяешь отдохнуть от мяса))

а я то любитель в курятине белого мяса, наверное, потому и крола лю

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

петрушка с солью, чесноком и лимоном в прикуску с багетом?
для этого есть салат табуле))) петрушка там основной ингредиент. только вместо чеснока помидорка, а вместо авокадо пара ложек кус-куса или булгура.

да, точно. крол для любителей белого мяса.

Ну дай коту понюхать, например, лимон.

Вроде взрослая девочка....

вот домашнего подсолнечного очень хочу!....эх.....заказать что ли..

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

никогда в голову не приходило давать коту лимон нюхать

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Мнээээ...эээ...а пожрать то чё?

присоединюсь к твоему сыну....это не масло в салат(((

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Армия полнится!

Ты забыла отвратную кинзу!))))

О, сколько нам открытий чудных...

Хм... А пальто это официальное название?

кинза не отвратная, а очень очень нежная, ароматная пряная трава. я ее не забыла, она просто туда не добавляется.

поддержу кинзу!!!

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

так, а что ты называешь официальным названием?

Отклоню кинзу и остальные 242 приправы. Мяяясо дайте!

у меня два фаворита: кинза и тархун!
тархун люблю заворачивать в армянский лаваш, со сливочным маслом и горячим яйцом вкрутую.
а, еще лук-шалот люблю.

либо у меня не правильный кот, либо лимон... понюхал и пошел есть... а что должно было быть то?

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

А самочки не пахнут. При выборе нужно смотреть, чтобы жирок был на бедрышках. Ожирение по дамскому типу, так сказать

Что-то мой растолстел, видать забросил уик-энды с Федерером, ага

ап ком речь???

что ещё можно с тархуном сделать? я завариваю и добавляю лимонный сок

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

моя воля-я б кинзу вообще везде пихала. Куплю и прусь..никаких духов не надо))
Тархун у нас я не видела совсем. Базилик на ура идет в салаты и мясо....покупаю часто в горшке, объедаем потом. С кинзой сложнее, придется на рынок переть ради нее.

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

вообще, я очень люблю травами заправлять творог, или йогурт.

Я с вами больше не общаюсь!)))

Зы. Базилик оч люблю

Ох, ну я даже не знаю. Попробуйте сочетание Яндекс+кошки+цитрусовые может?
Может у тебя исключение, я бы за 2 фляжку виски от Вас и не такое бы нюхал

Для меня даже крапива и борщевик милые травки по сравнению с кинзой...

Ну к примеру шуба в селедке под шубой - официально)

э.....насчет гуляша-я только обычный люблю и готовлю. Segedínský guláš -у нас популярный я не люблю....

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Селедка "в пальто"
http://allrecipes.ru/recept/5413/------------------.aspx

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

а вот кстати надо попробовать запихнуть и в авокадо. если мы, конечно, сможем ее найти в мигросах. с собой штоль взять))) в ручную кладь))

Обязательно утку с яблоками ( уже куплена), оливье, холодец ( сама не умею, много лет родственик и на нас варит) и бутерброды с сырным салатом, на гренках жаренных на масле. Такую вредную гадость ( последнее) готовлю и ем только на НГ.

Вот ты за 2 часа сказала больше неизвестных мне слов, чем я слышу за год...Какой, к чорту, шалот?? Я нервничаю)

гыыыы, привычка детства.
И еще я кроликов люблю есть, оттуда же))

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Это друг порея и иногда лежит рядом с латуком)

Ну только мне она, видать, воняет необычайно

ап майонезе. такое даже я бы не съел :

мне кажется, что шуба все-таки распространеннее пальто.
нам рецепт давали лет 20 назад. написано было "пальто". за это время и в разговорах, и в инете тот же рецепт неоднократно встречался. под тем же названием.

ой, а зачем с кроликом все это делать...и так нежное мясо. Как вспомню, что у меня дед готовил, ммммм......а колбасы какие))
Кролики были свои, если что...много.

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Понятно, спасибо... Ты, как и в случаях с бб, мульти и роботом, обогатила мой мир)

ну такой тоненький лук зеленый, который из крохотной луковицы густым пучком торчит. луковицу вроде не едят.

Сельдь под сырной шубой
http://allrecipes.ru/recept/11304/-----------------------.aspx

Салат «Дракончик»
Салат «Дракончик» - видоизмененная селедка под шубой. Оформить можно с помощью сыра, огурчика, горошка и майонеза.
http://allrecipes.ru/recept/8782/-----------------.aspx
Селедка под шубой по-польски
http://allrecipes.ru/recept/9209/----------------------------.aspx


Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

В детстве сосед привозил кроликов или зайчиков, фиг знает... И он допустил фатальную ошибку: подарил мне хвостики, дал с ними поиграться, рассказал про тех, кто еще недавно этими хвостиками махал, а потом провел на кухню и усадил отобедать...

ты оливье ешь? селедку под шубой?
в пальто майонеза не больше, чем в остальных. но салат получается сытный, это правда. все-таки жареный лук, орехи, сыр и пр.

нуууу...у меня дед разводил. Так что)) и шубки из них были , и ела. и игралась, да. С живыми.
Се ля ви.

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

А если просто лук = зеленый? Все - амба? Несварение желудка? Послевкуие не то у сомелье? Я полгода учил, что есть Порей, перечитывал Чиполлино, развешивал фото по квартире - не превращай мою жизнь в ад!

Еще тогда же я завязала с глухарями... Вонизма стояла... Бррр

В Киеве хорошего масла домашнего нет. Все что пробовала на базаре или горчит, или наоборот без запаха и вкуса.
Но нашла одно одесское, типа органическое, по вкусу отдаленно напоминающее крымское.

_________________________________

Какой Латук? Латук - это нападающий сб. Венгрии по футболу...аааа....

Спасибо. В магазине все продаются вообще без жира.

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

А ты чем заправляешь салаты? Скажем, просто овощные или греческий?

_________________________________

У венгрии есть футбольная команда?

обычный зеленый резче на вкус, и более скользкий что-ли, я извиняюсь, сопливый.

6:0

Кровью помидоров и солью, ну может каплю масла, да хоть машинного)

А мне очень нравятся гренки, поджареные на сливочном масле. На них мажем тертую морковку с майонезом, а сверху кусочки слабосоленой семги или форели. Ну и петрушкой сверху притряхнуть.

_________________________________

Когда Вы были еще маленькой - Ференц Пушкаш приводил королевский клуб к победам без милой улыбки Кристины Рональды

Купи гусятницу, начитайся модных рецептов и вперед
Оливье без вариантов это с вареной колбасой и горошком? Я уже давно видоизменила традиционный оливье, что уже и не помню вкуса...

_________________________________

Может можно будет в номер заказ из ресторана сделать?

_________________________________

Так мне ж тоже нравятся гренки на сливочном масле. Но только раз в году, как праздник.

Все равно не впечатлюсь... Я болею за германию)

Слушай, а серьезно? Это - важно? Вот как бы я не то, чтобы совсем приравнивал поглощение пищи к чисто физическому процессу потребления энергии...Но неужели это так важно?

Память юношеская? )) я уже эту изысканность брюта давно переросла и пью полусухое и даже полусладкое.
Кстати, я нефига не поняла, где Аля будет покупать шампанское. Она же вроде там где братья-мусульмане шариатом прошлись по алкоголю))

_________________________________

Мясо в супермаркетах практически не берем. Кролей и птицу вообще. Но мы ж украинская провинция.

у меня есть где заказать отличное, но кто повезет....
Помню, в детстве ездили на мельницу за жмыхом( для прикорма)..это все в станице Романовской Рост.области. А какие там полосатые семечки продавали.....

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

ты оливье ешь? селедку под шубой?

Нет. Ну, правда, последние лет 5 как-то нет. Все эти "кубаноидские" салаты на колбасе и майонезе уже как-то не идут, извините

маслом подсолнечным, но оно тут(((((( слова непечатные дальше.
и сок лимона

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Она толи щас в россии, толи приедет скоро.

селедочный фаршмак на гренках тоже вещь! под ледяную водку))

А ху из Аля, сорри?

Про брют я любя)

Не могу это одобрить чисто по национальным мотивам))

дада, а чего собственно был кубок-то?

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

У нас толерантный пост! И если уж начинать копать, то мой фаворит-мирослав клозе (образца прошлых лет)

очень вкусное мясо! я не помню никакой "вонизмы".....еще б с удовольствием съездила на охоту.

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

Ну и ну))))

+1

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

ну не вопрос жизни и смерти, конечно)) скажем так: предпочтительнее)) тем более, мы праздничный стол обсуждаем.
а вообще я себя считаю неприхотливой. особенно на фоне своей подруги, которая выбирая помидорки, мозг вынесет всем продавцам, мужу и детям до кучи))

только цвет подкачал.....

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ!

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

про себя я могу сказать, что я лет 10 их не готовлю. ну или готовила столько раз, что не запомнила, что они были)) но в ресторане заказать могу, у мамы поесть могу. бывает это не больше 1-2 раза в год. несколько лет длилось мое категоричное неприятие майонеза. сейчас прошло. могу есть могу не есть. но я за это время полюбила мацони и йогурт, научилась их приправлять. поэтому и майонез как-то без надобности.

Ну да, согласен. Я как-то запамятовал, что все же тема была новогодний стол. А то сижу тут, грызу яблоко с чаем и чувствую, что мне чего-то не хватает, трюфелей каких-то с шампанским))

Манюня,пригласишь на шубу?

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

если бы ты знал, что я грызу)))) я ж вообще на дюкане))

Ладно-ладно! Про молодежный чемпионат мира новогодний, который почти все считают куда круче чем просто ЧМ по шайбе ты так не скажешь?
У вас будут хоть показывать? Россия там у букмекеров на 2 месте. Вы - на 2.

То есть ты за Польшу "если уж начинать копать" (с)?

Дороже Халка?)

Любить никто и не просит. Чего это он у вас популярный? "Этим [] только позволь!" (с) Водичка

ха!бразилец ваще не канает

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

Манька,мы с тобой и в этом сошлись

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

свинину туда чехи пихают, а свинина с квашеной капустой-нац.блюдо во всех проявлениях.

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

кунжут, говорят, хорошо идет с рисом и лимонным соком, правда сама не пробовала, но в ближайшее время хочу замутить

куплю майбах....

в разгромленную ремонтом квартиру?))) ну приходи, если смелая)))
зы. вы кстати на елку не собираетесь?

как я рада, как я рада, что мы все из ленинграда (с)

ну, если уж начать копать, то да, можно сказать и что за польшу)
но при этом никто не отменят Швайнштайгера, Мертезакера, ну еще Подольски туда же)))
кстати, там вроде был такой футболист, как Треш)))

Траск все же. Трэш там у вас, нумер пятнадцатый))

Нееее, там свинины не должно быть. Неправильный у вас гуляш какой-то. Все мельчает))

22го в Николаевский Дворец,на Бумбэйте отжала купон на 50% скидку,вышло вполне приемлемо по цене.Потом хочу числа 3-4го сходить,но пока не вижу,куда бы

танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!

традиционно мимозу и (по заявкам радиослушателей) фаршированные яйца есть еще утка и свежеприобретенная мультиварка - еще не решила, что с ними делать )))

hadi gel içelim

утку нафаршировать антоновкой, зашить, обмазать медом с горчицей и запечь в мульте (режим выпечка), если влезет. если нет- в рукав и в духовку.

гренки из белого хлеба или из черного?

из белого. Я из багета ашановского люблю, они рассыпчатые получаются.

_________________________________

Крюшон клубничный маст хэв. Руколлу с креветками, мидии в соусе с гренками чесночными, может запеку утку по пекински, 3-год подряд никак не соберусь(((( ну и икра красная тоже будет стандартно, купила кило))))

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

Я тоже из ашановского делаю)))) половину простые, а половину чесночные

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

расскажи про крюшон))

Слушай, ну суммируя, так сказать...это же какое-то уткоманьячество поголовное. Вот как это объяснить? Мне кроме варианта "весь год жрем курей, но на праздник" ничего в голову не приходит.

с курицей мороки меньше, готовить быстрее и проще. вот и едим весь год. а на праздник хочется дилайта))
хотя многие, наверно, под настроение и без всякого нг и др что-то из праздничного готовят.
я, например, могу посреди лета запечь яблоки в меду с миндалем- чисто рождественское баловство в июле))

Кстати, по моему опыту, всякий раз когда действительно мобилизуются резервы на желудочный дилайт в новогоднюю ночь, фразу хозяйки банкета часа в 2 ночи "а теперь горячее" встречают дружным стоном ужаса))

я горячее по ночам не ем, даже если это нг))
но шашлык, солянку рыбную или мясную 1 января очень уважаю))

спасибо! буду охотиться за антоновкой ))

hadi gel içelim

можно ее смешать с квашенной капустой. или яблоки заменить на капусту с клюквой.

Ах, ну да, я все забываю, что готовить надо на 11 дней, с запасом))

нет, готовить нужно 31. закуски и салаты на ночь и "тяжелую артиллерию" на 1 января.

А как же концепция - встать, потягиваясь, числа пятого с дивана, вяло сунуть остатки салатов и кавиара в пасть и рухнуть взад?)

ну неее, это точно мимо))

я все в театр хочу, но какой-то странный репертуар... думала хоть Ladies night может приедут, но они в феврале... еще бы на квартет и сходила, но пока не ясно, когда у них гастроли...
подруга зовет на одиночество в сети, но чето меня ломает идти на эту тягомотину...
наверно на Чудиков пойду или на Старую деву)

во! капуста с клюквой мне больше нравятся )) не люблю печеные яблоки


hadi gel içelim

я к зенитовску охладела как-то, поэтому не знаю, чейта широков (гугл утверждает, что намба 15 это он) сделал общественности (или скорее не сделал)))

а по поводу Треша не надо меня делать полоумной))) говорю же, помню, был такой...
http://ru.wikipedia.org/wiki/Треш,_Кристиан

Беру бутылку шампанского или хорошего белого вина, режу клубнику туда на четвертины, мяты пучечек, разбавляю ксу ксу. По мере разбавления пробую как оно мне))) в холодное место или льда накидать и наливать половниками! Кстати всяких крюшонов и киров тьма тьмущая, интересная замена скучному бокалу шампанского на НГ.

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

можно, но смысла нет особо... мы часов в 9 поужинаем, а в час, думаю, спать ляжем

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

а химическо-синтетическую ксу-ксу можно заменить на протертую с сахаром клубнику? или на клубничный сироп, например?

а по мне, так запечь утку проще, чем многие блюда куриные... я часто её делаю

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Ир, потеряла в ветке салат из петрушки можешь ещё раз написать из чего он

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

нашла!

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

На клубничный любо ликер... Может конечно можно просто протереть клубнику и добавить водки... Но я не пробовала)))))

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

утка очень жирная, а большинство все-таки старается избегать жирной еды.

у меня с лета стоит в холодильнике клубника, перетертая с сахаром. сироп осел внизу, а мякоть поднялась. вот я и думаю, брать сироп или мякоть, или все перемешать и добавить водки.

а ты его уже делала?

нет, но понравился по описанию

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

всего не избежишь... и "часто" это раз в месяц где-то... мы, в целом, достаточно зорОво питаемся, так что допускаю такие "вольности"

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

у меньшевиков зато униформа красивей и фамилии...полковник Народовольский, поручик Соболев

"Абрау-Дюрсо" неплохое.

По мере разбавления пробую как оно мне
________
Вот этот момент тонкий мне всегда не удавался. Нет, вернее мне он, конечно, удавался, но на этом все и заканчивалось))

Да ну что ты, кто же из человека, охладевшего к Зениту будет делать полоумного?))

Ну, я все же не очень понимаю как можно Träsch прочитать как Треш

ну я честно говоря, не читала, я слышала в какой-то трансляции... поэтому и запомнила, а прогуглила сейчас...
по идее, да, трёш

Мы едем большой компанией в Киев (как тебе известно гыгыг), поэтому каждый что-то от себя готовит, и на всех ещё суш закажем ))
Ну, традиционно- оливье, мимоза, я сделаю сырное рафаэлло- запишите рецептик )))
Оливки без косточек (я брала чёрные)— 1 бан.
Миндаль сушёный — 50 г
Сыр твердый — 100 г
Крабовые палочки — 1 упак.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
1) Замочить миндаль мин на 20
2) Натереть на тёрке сыр, перемешать с давленным чесноком и майонезом
3) Начинить оливки миндалём
4) обвалять оливки в смеси сыра и майо, скатывая как бы шарики-оно легко "накатывается" )
5) можно по желанию это всё посыпать натёртыми на тёрке замороженными крабовыми палочками (так нажОристее))
Очень сытно, поэтому особо много не катайте )) Пол-банки нормально.
Ещё накручу долму (холодная закуска которая, размером с пальчик)),Катин муж сделает хумус и жареные кальмары. Ну и конечно же, ИКРА красная ))))

Anya abla...

Ох уж мне эти умляуты ингермерландские)

Водка с шампанским как-то жОстко )) Потому что в ксу-ксу есть градус, но не резко водочный, но согласна, что это красная химия и мне кажется можно просто в шампанское добавить протёртую клубнику,без водки )

Anya abla...

Оксан! А в Киеве какое купить лучше шампанское? ))) Я знаю "Золотая балка" (но не пила никогда)) нужет только брют )

Anya abla...

полная блёдхайт!

http://www.sports.ru/football/145570134.html

нууу... у нас че мало цветов по городу? думаю, нормально... это так... предлог

я щас дома)) так что выбор большой у меня))

я - ничего... надоело что либо делать.... буду лодырничать... пусть домашние хоть раз что то сделают...

Если я решил ничего не делать - меня уже не остановить!