Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
acele
(продавец сувениров)
2006/07/18 17:43
Re: как мясо с овощами запечь можно new [re: Olga_Kuzu]архив 

А я в мясо по-фрацузски еще и помидорки кладу. А еще вольная вариация - вместо помидор грибы

...Just walk away just say goodbye
Don't turn around now you may see me cry...

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2006/07/18 17:49
Re: как мясо с овощами запечь можно new [re: acele]архив 

Тоже неплохо

это сколько языков должна выучить любвеобильная девушка, прежде чем устроит свою личную жизнь!(c)

Ksenia
(каспаров)
2006/07/19 06:28
Re: как мясо с овощами запечь можно new [re: Gelenao]архив 

Ну можно ещё так сделать. Берёшь куриное филе, немного отбиваешь, чуть чуть соли, перца и выкладываешь в смазанную маслом форму. Режешь дольками картошку, солишь-перчишь. Тоже выкладываешь ребром вверх. Лук нарезаешь тоненькими кольцами и (я не люблю чтоб он хотя бы чуть чуть хрустел!=)) ошпариваешь кипятком. Потом кидай его на мясо с картошкой. В отдельной мисочке смешиваешь по чуть чуть сливки, мйонез и сметану (соус должен быть довольно жидким). Этот соус заправляешь приправами по вкусу и выливаешь на мясо. Ставишь в разогретую духовку на минут 35. Можно сыром посыпать. Или! Что ещё лучше всё это в фольге приготовить! Смак рецепта в том чтобы мясо и картошка были залити жидкостью. Всё получается обалденно вкусное и нежное. Но я редко делаю - потому что для меня жирновато. приятного аппетита!

Магаданская красавица


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |