ну, отдаленно напоминает))) мы обычно делаем с мясом и с зеленью - но зелени нужной в этот раз не закупили.
по идее, начинку можно любую..

огонь средний, не маленький, но и не очень сильный. все зависит от сковроды - у меня была гриль с толстым дном, мощность плиты - 6 из 10. пекутся довольно быстро.

Моя свекровь их на такой смешной посудине делает... выпуклой
Просто ставит ее на газ, на нее кидает лепешки. Может, это сач перевернутый - я не знаю


Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

помню, в азербайджане вообще наблюдала такую картину: на всю плиту расстилали лист металла, он грелся довольно равномерно на 4 конфорках и пеклись кутабчики очень быстро.

О, вот это классно! быстро и вкусно!

Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

ОЙ, а я кутабы с зеленью обожаю

"Her kemalin bir zevali vardır" .

и я люблю, но считаю, что там обязательно должен быть шпинат, которого у нас днем с огнем не достанешь)))
а вообще любые съем...

ты про свежий шпинат? а мне кажеться, сейчас это не дифицит....
.
я оч люблю заглянуть на кутабы в шеш-беш))))

"Her kemalin bir zevali vardır" .